Wenn Sie die lokale Küche mit einbeziehen, wird Ihr Verständnis für die Kultur eines Ortes sicher noch erweitert. Einige Gäste möchten vielleicht tiefer in die Zutaten eintauchen und auch lernen, wie man einige der lokalen Gerichte zubereitet. Die Küche Rajasthans beispielsweise ist durch das Klima des Bundesstaates und die Kriegsbedingungen in den vergangenen Jahrhunderten geprägt. Wegen des Wassermangels wird man einen Mangel an grünem Gemüse feststellen. Eine Kochvorführung bei einer einheimischen Familie ist der beste Weg, um dies zu verstehen. Diese Aktivität kann an verschiedenen Orten wie Jaipur, Coorg, Delhi, Periyar, Cochin usw. organisiert werden.